20 самых необычных кухонь

Чтобы использовать место оптимально, пригодятся как технические, так и дизайнерские решения. Первые, как по волшебству, помогут найти дополнительные зоны для хранения всего нужного, например с помощью мобильных мебельных модулей. Вторые создадут ощущение лёгкости и воздушности даже в самом тесном помещении. Одно можно сказать точно: лучшие умы сейчас работают над тем, чтобы ваша кухня стала ярче, эффективнее и удобнее.

Изобретение польской дизайн-студии Studio Rygalik: модульная кухня состоит из элементов, напоминающих промышленные деревянные ящики на колёсиках. Шкафы, столешница, варочные поверхности, духовка и холодильник наполнены самым современным кухонным оборудованием компании Siemens. Количество возможных комбинаций и вариантов размещения неисчислимо.

Плита Hi-Fire от бразильского дизайнера Фернандо Силва (Fernando Silva) придумана для совершенно конкретной (и растущей) целевой аудитории — одиночек и небольших семей. Не требует большого пространства, эргономична, безопасна, а ещё её просто чистить. Прозрачная дверь позволяет наблюдать за приготовлением пищи, не открывая духовку лишний раз.

Миниатюрная кухня B21b от немецкого дизайнера Курта Фридриха (Kurt Friedrich) собирается элементарно, как детский конструктор, а работает в полную силу. Здесь есть даже раковина и варочная поверхность. Идеальна для офисов, летних домиков и общежитий.

Итальянская фабрика Stosa Cucine создала кухню Milly, отталкиваясь от актуальных идей гибкости использования пространства и модульного подхода. Плавные изогнутые линии кухонного острова с открытыми полками создают элегантный и современный образ. Дверцы шкафчиков открываются налево или направо — одним прикосновением, без использования ручек.

Бразильские дизайнеры Фернардо и Умберто Кампана (Fernando and Humberto Campana) кухню Shaping Silestone сравнивают со швейцарским ножом — как в нём скрываются эффективные гаджеты, так и в столешницу встроены дополнительные полезные поверхности, легко убирающиеся внутрь. Сам остров состоит из трёх «полуостровов»: один с раковиной, второй с плитой и третий — место для отдыха. Результат напоминает скульптуру из музея современного искусства, при этом объект крайне функционален.

Эта кухня от американской фабрики Resource Furniture не зря называется «скрытой» — Stealth Kitchen. Все её составляющие — раковина, плита, даже холодильник — прячутся за фасадами элегантного модульного шкафа. В закрытом виде отлично впишется в модную кухню в стиле минимализм. Но стоит открыть дверцы — внутри целый мир. Дополнительные элементы можно добавлять, пока в комнате не кончится место.

Архитектор Жан-Мишель Вилмот (Jean-Michel Wilmotte) придумал кухню, которая успешно маскируется под обычную мебель. Вытяжка коллекции La Cornue W напоминает светильник смелого дизайна, плита — обеденный стол, духовка — комод. Основной идеей заявлен дух новаторства и изысканный гедонизм, характерный для французского образа мысли. Кстати, кухня при этом очень удобна: к примеру, главная конфорка расположена в центре поверхности, а остальную площадь можно использовать для подготовки.

Кухня Clei Ecooking создана в Италии. Дизайнер Массимо Фачинетти (Massimo Facchinetti) позаботился не только об экологии — вертикальная колонна, в которую встроены вытяжка, плита, холодильник, раковина, даже мини-огород, работать способна от солнечной энергии, если поставить её у окна, и экономит воду, дважды фильтруя и перераспределяя использованную. А ещё вся конструкция в сложенном виде занимает всего полтора квадратных метра при высоте около двух и включает даже табурет, работающий и как место для хранения мелочей.

Kochinsel, кухня немецкого промышленного дизайнера Ремо Циммерли (Remo Zimmerli), выглядит, как компактный мобильный куб. Тем не менее здесь есть плита и даже духовка. Внутри — переносной баллон с газом, который позволяет конструкции не быть привязанной к одному месту в доме, просто передвиньте её туда, где вам удобнее готовить сегодня: в гостиную, в коридор или на балкон. Большое количество шкафчиков, ящиков и полок тоже не может не радовать, не хватает только раковины.

Кухня Hidden Kitchen немецкой фабрики Warendorf полностью соответствует своему названию. Складывающаяся при помощи простого нажатия кнопки деревянная панель скрывает всю её рабочую часть — раковину, столешницу, плиту. Идеальна для кухонь, совмещённых со спальнями и гостиными. Цвет фасада напоминает оттенки меди и ржавчины — стильное и актуальное решение для лофтов в индустриальном стиле.

Яркая и стильная система хранения Friday Food придумана итальянцами Лукой Боскардин (Luca Boscardin) и Валентиной Рафаелли (Valentina Raffaelli) из голландской студии Fridayproject не только для экономии места, но и как обучающий проект. Её конструкция напоминает традиционное изображение пищевой пирамиды — внизу хранятся продукты, более полезные для здоровья, такие как овощи и фрукты. Наверху — сладости и специи, употреблять которые нужно умеренно и аккуратно.

Французский дизайнер Артур Сенан (Arthur Senant) свою плиту Vulcan называет «адской машиной». Работает она на дровах — место для них и для многого другого предусмотрено на встроенных полках. Это плита, эффектный камин и удобное хранилище полезных вещей в одном.

Идея полноценной жизни на ограниченном пространстве, позволяющая экономить время и ресурсы благодаря остроумному дизайну, сейчас очень популярна. Микрокухня от General Electric создана специально для крошечных домиков. Внутри моноблока спрятаны микроволновая плита, холодильник и все нужные бытовые приборы, максимально уменьшенные, но не потерявшие эффективности. Пока проект на стадии концепции, но производство вот-вот начнётся.

Мечтаете о кухонном острове, но места мало? Дизайнер Тим Талер (Tim Thaler) предлагает неожиданное решение — спрятать конструкции… в полу. Поднимается одним нажатием кнопки в вашем смартфоне (есть специальное приложение). Всё совершенно безопасно — гидравлический лифт выдерживает почти 700 килограммов и не сработает случайно, только по вашей команде.

Кухня Ola 20 итальянской фабрики Snaidero Cucine напоминает скульптуру: плавные линии и закруглённые элементы делают её особенно стильной. Внимание привлекает и опора кухонного острова, сделанная из дерева или углепластика. Дизайнеры утверждают, что продуманные формы буквально «окутывают», успокаивая и настраивая на продуктивную работу.

Ана Арана (Ana Arana), молодой дизайнер из Испании, кухню Gali создала, ориентируясь на нужды одиночек. Место для неё найдётся даже в очень маленькой квартире, а организовывать рабочее пространство можно весьма разнообразно и под настроение, так, чтобы готовка не превратилась в рутину. Модули включают всё самое нужное — ящики для хранения, поверхность для подготовки ингредиентов, раковину и холодильник.

Холодильник американской компании U-Line меньше стандартного в два раза. Установить его можно внутри кухонного острова или под столешницей. Места хватит для всего — шесть широких полок и две разные температурные зоны помогут хранить в одном месте и фрукты, и мороженое.

Кухня EON 2 дизайнера Бранислава Варничича (Branislav Varnicic) «крутится» вокруг мобильной барной стойки. Поворотная панель может выступать как дополнительная рабочая поверхность или элемент отделения зоны готовки от зоны отдыха. Такое простое решение позволяет играть с пространством, приспосабливая его под свои нужды.

Капсульная микрокухня с трогательным именем LOLO студии Aotta предназначена в первую очередь для офисов. Три её элемента (каждый напоминает цыплёнка на тоненьких лапках) включают в себя микроволновку, чайник, кофеварку и место для хранения столовых приборов. Яркие цвета и умилительный дизайн — ручки ящиков напоминают птичьи клювы — оживят даже самую унылую атмосферу.

Кухня iFood итальянки Кьяры Даниэле (Chiara Daniele) — сложная интерактивная система. Панель на дверце холодильника позволяет одним прикосновением управлять температурой духовки и воды в кране, скоростью приготовления продуктов, узнавать их вес и полезные свойства. Пока это всего лишь идея, но весьма привлекательная, а значит — потенциально востребованная.